Vores artikler

Sådan laver du et fransk ostebord

Findes der noget bedre end et ostebord? Se vores guide til, hvordan du sammensætter et autentisk fransk ostebord med de lækreste oste og det rette tilbehør for en komplet kulinarisk oplevelse. Bon appetit!


3 simple opskrifter på salatdressing

Føler du tit, at salater er kedelige og mest af alt noget, man kun spiser af pligt, fordi de trods alt er en del af retten, man får serveret? Med disse tre simple opskrifter på salatdressinger behøver du aldrig spise kedelige salater igen.


Sådan laver du ægte hollandaise sauce

Hollandaise er en af ​​de mest ikoniske saucer i fransk madkultur. Mild og smøragtig i smagen, med en fløjlsagtig og rig konsistens. Perfekt til asparges og stegt fisk. Når du mestrer hollandaise, kan du kalde dig selv en erfaren hobbykok. Prøv vores opskrift, og imponer dine gæster ved dit næste middagsselskab!


Græsk mad: 5 favoritter fra det græske køkken

Grækenland er en drømmedestination for madelskere verden over. Med disse fem græske favoritretter kan du invitere den græske middelhavsstemning ind i dit hjem og nyde autentiske smagsoplevelser fra det græske køkken.


3