Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Ovnbagt laksefilet med agurkesalat, creme fraiche og kartofler

Glutenfri

4 dages holdbarhed

Ovnbagt laksefilet med agurkesalat

Name: Ovnbagt laksefilet med agurkesalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Kartofler, små; 150 g Sukkerærter; Salt; Peber; Olie; 1 stk Agurk; ½ stk Citron; 1 tsk Sukker; 4 stk Laksefilet u. skind (har været frosset); ½ stk Citron; 2 dl Creme fraiche

creme fraiche og kartofler

Ny opskrift

Under 30 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Fisk
·
Mælk

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Sukker
Salt
Peber
Olie

Liste

Billeder

Kartofler, små

400 g

Sukkerærter

100 g

Laksefilet u. skind (har været frosset)

2 stk

(Fisk)

Skoleagurk

1 stk

Citron

¼ stk

Sukker

½ tsk

Citron

¼ stk

Creme fraiche

1 dl

(Mælk, Laktose)

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 740 kcal
Fedt:: 33 g
Kulhydrater:: 73 g
Protein:: 39 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft).

2. Kartofler og sukkerærter

Kog kartoflerne i letsaltet vand i 20 min. til de slipper, når man stikker i dem. Kog sukkerærterne sammen med kartoflerne de sidste 2 min. af kogetiden.

3. Laksefilet

Læg fisken i et smurt ovnfast fad og krydr med salt og peber. Bag fisken i ovnen i 8-10 min.

4. Agurkesalat

Skyl agurk og skær i tynde skiver, gerne på mandolin, hvis du har. Læg det i en serveringsskål og bland med citronsaft, sukker, lidt salt og peber.

5. Tilbehør

Skær resten af citronen i både og servér citronbådene og creme fraiche til retten.

Håber maden smager!