Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Græsk grøntsagsbiks med oliven og bagt ost

Vegetar

Glutenfri

5 dages holdbarhed

Græsk grøntsagsbiks

Name: Græsk grøntsagsbiks
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Kartofler, medium; 2 stk Rødløg; 1 tsk Rosmarin; 2 stk Tomat; 250 g Cherrytomater; 200 g Salatost i kryddermarinade; Salt; Peber; 250 g Belugalinser; 2 fed Hvidløg; 1 spsk Honning; 1 spsk Olivenolie; 1 spsk Rødvinseddike; ½ spsk Dijon sennep; 1 pk Bredbladet persille; 1 pose Oliven

med oliven og bagt ost

Ny opskrift

Under 40 min

13 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Mælk
·
Sennep
·
Svovldioxid

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Olivenolie
Peber
Salt

Liste

Billeder

Belugalinser

125 g

Hvidløg

1 fed

Honning

½ spsk

Olivenolie

½ spsk

Rødvinseddike

½ spsk

(Svovldioxid)

Dijon sennep

½ spsk

(Sennep, Svovldioxid)

Kartofler, medium

400 g

Rødløg

1 stk

Rosmarin

½ tsk

Tomat

1 stk

Cherrytomater

125 g

Salatost i kryddermarinade

100 g

(Mælk, Laktose)

Bredbladet persille

½ pk

Oliven

1 pose

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 712 kcal
Fedt:: 35 g
Kulhydrater:: 71 g
Protein:: 29 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd ovnen og varm op til 225°C (Varmluft).

2. Belugalinser

Kog linserne efter anvisning på pakken.

3. Græsk biks

Skær kartofler og rødløg i både. Læg dem i et smurt ovnfast fad (ca. 15x20 cm) og vend med marinaden fra osten, rosmarin, salt og lidt friskkværnet peber. Bag i ovnen ca. 20 min.

4. Græsk biks - fortsættelse

Skyl tomaterne. Skær de store i tern og halvér cherrytomaterne. Tag fadet ud af ovnen og læg tomater og ostetern på. Bag videre i yderligere 10 min.

5. Dressede linser

Skyl de kogte linser i koldt vand og bland dem med presset hvidløg, honning, olivenolie, rødvinseddike, dijonsennep, salt og lidt friskkværnet peber i en skål.

6. Servering

Hak persille groft. Drys de dressede linser over kartoflerne og drys persille og oliven på.

Håber maden smager!