Pastasalat med bacon

Kog pastaen som anvist på pakken. Hæld vandet, skyl pastaen i koldt vand til den er afkølet.

Bring en gryde med vand i kog. Kog æggene i 7-8 min. så de bliver smilende. Hæld vandet fra. Afkøl æggene i koldt vand. Pil dem og skær dem i både.

Varm en stegepande op, til middelhøj varme og tilsæt lidt olie. Steg baconen i ca. 5 min. eller indtil det er gyldent og sprødt.

Skræl og skær løget i tynde skiver. Skær enden af hjertesalaten og skyl den samt tomaten, i koldt vand. Skær salaten i strimler og tomaten i både. Skyl og skær agurk i små tern. Kom løg, agurk, salat og tomaten i en serveringsskål. Vend hvidløgsdressingen i. Smag til med lidt salt og peber.

Servér salaten med pastaen, æggene og bacon, top med croutonerne. Du kan enten blande det hele sammen i salatskålen eller servere det i separate skåle. God middag!