Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Kylling souvlaki med tzatziki, ristede kartofler og salat

Glutenfri

5 dages holdbarhed

Kylling souvlaki med tzatziki

Name: Kylling souvlaki med tzatziki
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 fed Hvidløg; 1 stk Citron; 1 pose Timian; 600 g Kyllingeinderfilet; Olivenolie; Salt; Peber; 800 g Kartofler, små; 1 stk Agurk; 1 fed Hvidløg; 2 dl Græsk yoghurt; 2 stk Hjertesalat; 1 stk Rødløg

ristede kartofler og salat

Retten har ingen vurdering

Under 30 min

10 Ingredienser

Tzatziki er en klassisk middelhavs dip, med oprindelse i det græske køkken. Den laves typisk med yoghurt, agurk, hvidløg og olivenolie

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Mælk

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Olivenolie
Salt
Peber

Liste

Billeder

Kartofler, små

400 g

Hvidløg

½ fed

Citron

½ stk

Timian

½ pose

Kyllingeinderfilet

300 g

Skoleagurk

1 stk

Hvidløg

½ fed

Græsk yoghurt

1 dl

(Mælk, Laktose)

Hjertesalat

1 stk

Rødløg

½ stk

Næringsindhold (per portion)

Energi: 442 kcal
Fedt: 11 g
Kulhydrater: 41 g
Protein: 44 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd ovnen og varm op til 225°C (Varmluft).

2. Kartofler

Læg kartofler på en plade med bagepapir (skær evt. store kartofler i halve for kortere stegetid). Vend med olivenolie, salt og peber. Steg midt i ovnen ca. 20 min.

3. Marinade

Pil og pres hvidløg i en skål. Pres saft fra citronen over og bland med timian, olivenolie, salt og lidt peber. Læg kyllingen i skålen og bland godt rundt. Lad det marinere til det skal steges.

4. Tzatziki

Skyl og riv agurk groft. Pres det værste væde fra og kom i en skål. Pil og pres hvidløg i. Bland med græsk yoghurt, salt og peber.

5. Salat

Skyl salaten og skær i strimler. Pil rødløg og snit i tynde både.

6. Kyllingsouvlaki

Varm lidt olivenolie op i en stegepande. Steg den marinerede kylling ca. 5 min. til den er gennemstegt.

Servér kylling souvlaki med tzatziki, ristede kartofler og salat.

Håber maden smager!