Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Citrusbagt kyllingelårsteak med Cæsar-rodfrugtssalat

Glutenfri

5 dages holdbarhed

Citrusbagt kyllingelårsteak

Name: Citrusbagt kyllingelårsteak
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g Kyllingelårsteak; 1 pose Citruskrydderi; 800 g Kartofler, små; 300 g Gulerod; 1 pk Tanelli ost; 2 dl Græsk yoghurt; 1 spsk Dijon sennep; 1 fed Hvidløg; 2 stk Hjertesalat; 1 stk Agurk; 2 stk Tomat; 0 tsk Olivenolie; 0 tsk Salt; 0 tsk Peber

med Cæsar-rodfrugtssalat

Ny opskrift

Under 30 min

11 Ingredienser

Lun salat med inspiration fra den klassiske Cæsarsalat

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Mælk
·
Sennep
·
Svovldioxid

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Olivenolie
Peber
Salt

Liste

Billeder

Kyllingelårsteak

350 g

Citruskrydderi

½ pose

Kartofler, små

400 g

Gulerod

2 stk

Tanelli ost

½ pk

(Mælk, Laktose)

Græsk yoghurt

1 dl

(Mælk, Laktose)

Dijon sennep

½ spsk

(Sennep, Svovldioxid)

Hvidløg

½ fed

Hjertesalat

1 stk

Skoleagurk

1 stk

Tomat

1 stk

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 575 kcal
Fedt:: 25 g
Kulhydrater:: 45 g
Protein:: 43 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd ovnen og varm op til 225°C (Varmluft).

2. Citrusbagt kylling

Læg kyllingelårsteak med skindsiden opad på en bradepande med bagepapir. Krydr med citruskrydderi.

3. Ovnbagte rodfrugter

Skær kartofler i halve eller kvarte afhængig af størrelse. Skræl og skær gulerødder i grove stykker. Læg kartofler og gulerødder rundt om kyllingen. Dryp lidt olivenolie over og krydr med salt og friskkværnet sort peber. Bag det i midten af ovnen ca. 20-25 min. til kyllingen er helt gennemstegt.

4. Cæsar-yoghurt

Riv Tanelli ost fint. Kom det op i en skål og bland med yoghurt, dijonsennep, presset hvidløg, salt og friskkværnet sort peber.

5. Salat

Skyl salaten. Brug gerne en salatslynge til at tørre den eller lad det dryppe af i en sigte/dørslag. Riv den i grove stykker. Skær agurk og tomat i tern. Bland de bagte rodfrugter med salaten, tomat, agurk og Cæsaryoghurt.

Servér citrusbagt kylling med Cæsar-rodfrugtssalat.

Håber maden smager!