Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Bagte gnocchi med svampe, cherrytomater og ajvar

Vegetar

Laktosefri

5 dages holdbarhed

Bagte gnocchi

Name: Bagte gnocchi med svampe, cherrytomater og ajvar
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 stk Rødløg; 2 fed Hvidløg; 1 stk Squash; 200 g Champignon; 200 g Østershatte; 1 stk Rød peber; 250 g Cherrytomater; 1000 g Gnocchi; 1 pose Oregano; 100 g Rucola salat; 2 pakke Ajvar; Salt; Peber; Olivenolie

med svampe, cherrytomater og ajvar

Retten har ingen vurdering

Under 40 min

11 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Gluten
·
Soja
·
Sennep
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Salt
Peber
Olivenolie

Liste

Billeder

Rødløg

1 stk

Hvidløg

1 fed

Squash

1 stk

Østershatte

200 g

Rød peber

1 stk

Cherrytomater

125 g

Gnocchi

500 g

(Gluten, Soja, Sennep, Hvede)

Oregano

½ pose

Rucola salat

50 g

Ajvar

1 pakke

Næringsindhold (per portion)

Energi: 753 kcal
Fedt: 28 g
Kulhydrater: 107 g
Protein: 19 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd ovnen og varm op til 210°C (Varmluft).

2. Grøntsager

Pil rødløg og hvidløg. Pres hvidløg og skær rødløg i både. Skyl squash og skær i grove tern. Hiv østershattene i grove strimler. Rens peberfrugt og skær i tykke strimler. Skyl cherrytomater.

3. Gnocchi

Fordel alle grøntsagerne på en bageplade med bagepapir. Tilføj gnocchi, oregano, 2 spsk olivenolie, salt og peber og bland det godt sammen. Spred det i et tyndt lag og bag i 20-25 min. Vend i det et par gange undervejs.

4. Anret

Skyl salaten og vend den med gnocchi. Kom ajvar hen over og servér.

Håber maden smager!