Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Glutenfri

5 dages holdbarhed

Tigerrejesuppe med ris

Name: Tigerrejesuppe med ris
Prep time: PT17.5M
Cook time: PT17.5M
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Basmatiris; 2 stk Løg; 2 dåse Hakkede tomater; 2 pose Grøntsagsbouillon; 150 g Friskost; 4 tsk Paprika; 1 tsk Chiliflager; 3 stk Rød peber; 500 g Kæmperejer (har været frosset); Olie; Salt; Peber

3.69 (330)

Under 35 min

9 Ingredienser

Fantastiske tigerrejer serveret sammen med en velsmagende og fyldig suppe i smukke orange-røde farver. Super enkelt og hot (men ikke for stærk).

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Krebsdyr
·
Mælk
·
Selleri

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Salt
Peber
Olie

Liste

Billeder

Basmatiris

200 g

Løg

1 stk

Hakkede tomater

1 dåse

Grøntsagsbouillon

1 pose

(Selleri)

Friskost

75 g

(Mælk, Laktose)

Paprika

2 tsk

Chiliflager

½ tsk

Rød peber

2 stk

Kæmperejer (har været frosset)

250 g

(Krebsdyr)

Næringsindhold (per portion)

Energi: 752 kcal
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 109 g
Protein: 39 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tip fra kokken:

Rejerne har været frosset og må ikke genindfryses.

Kog ris i 3½ dl vand med lidt salt i 12 min. med låg. Sluk og lad trække under låg til resten af retten er færdig.

Pil løg og skær i helt tynde både. Svits dem i lidt olie i en stor gryde til de er gyldne.

3. Tilsæt hakkede tomater, bouillon, 5 dl vand, friskost, paprika og chili TIP

Tilpas mængden, så du får den så stærk som ønsket. Lad suppen simre i 8 min.

Skyl peberfrugter, fjern kerner og skær i tern. Tilsæt dem til suppen, rør rundt og lad suppen simre i yderligere 5 min.

Svits tigerrejerne i lidt olie på en pande til de har skiftet farve ca. 4 min. Krydr med salt og peber.

Smag suppen til med salt og peber og servér rygende varm med tigerrejer og ris til.

Håber maden smager!