Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Grill

Laktosefri

4 dages holdbarhed

Grillede velfærdskoteletter

Name: Grillede velfærdskoteletter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tsk Sennep; 1 tsk Honning; 600 g Paprikamarineret kotelet - velfærd; 400 g Fuldkornspasta; 200 g Blåbær; 250 g Cherrytomater; 1 pakke Mynte, frisk; 1 stk Melon; 4 spsk Hyldeblomstsaft; Peber; Salt; Olie

med sommerlig pastasalat

Retten har ingen vurdering

Under 30 min

9 Ingredienser

Koteletterne får dejlig smag fra honey-dijon sennep og de kan nemt både grilles og steges. Serveres med en skøn sommerlig salat med jordbær, melon, cherrytomater og grov pasta. Nemt og frisk på en hverdagsaften.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Gluten
·
Sennep
·
Svovldioxid
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Peber
Salt
Olie

Liste

Billeder

Sennep

1½ tsk

(Sennep, Svovldioxid)

Honning

½ tsk

Paprikamarineret kotelet - velfærd

300 g

Fuldkornspasta

200 g

(Gluten, Hvede)

Blåbær

100 g

Cherrytomater

125 g

Mynte, frisk

½ pakke

Melon

½ stk

Hyldeblomstsaft

2 spsk

Næringsindhold (per portion)

Energi: 904 kcal
Fedt: 38 g
Kulhydrater: 97 g
Protein: 44 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd grillen, hvis du ønsker at tilberede retten på grill. Du kan også stege koteletterne på en (grill)pande.

2. Honey-dijon kotelet

Bland sennep med honning og smør det på begge sider af koteletterne. Krydr med lidt peber og lad dem stå tildækket indtil de skal tilberedes.

3. Pasta

Bring en gryde med rigeligt letsaltet vand i kog. Tillsæt pasta og kog ca. 10 min. Hæld vandet fra og skyl kort i koldt vand og lad dem køle af.

4. Grønt

Skyl blåbær og tomater. Skær tomaterne i halve. Skyl mynten og hak den fint. Fjern kernerne fra melonen og skær i både. Fjern skrællen og skær bådene i mindre stykker.

5. Hyldeblomstdressing

Pisk hyldeblomstsaft med 1 spsk olie og smag til med lidt salt.

6. Grill

Steg koteletterne ca. 2 min. på hver side. De må gerne være let rosa indeni.

7. Pastasalat

Bland forsigtigt pasta med grønten. Hæld hyldeblomstdressingen over og vend sammen. Servér salaten til de grillede koteletter.

Håber maden smager!