Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

2 dages holdbarhed

Farserede tomater med salat og groft brød

Name: Farserede tomater med salat og groft brød
Prep time: PT17.5M
Cook time: PT17.5M
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 8 stk Tomat; 2 stk Skalotteløg; 1 fed Hvidløg; 2 tsk Oregano; 400 g Hakket svinekød; 100 g Revet cheddar; 200 g Salatmix Napolitana; 300 g Majskerner; 2 spsk Rød balsamico; 4 stk Brød; Salt; Peber; Olie

3.32 (73)

Under 35 min

10 Ingredienser

Lækker enkel ret med ovnbagte, farserede tomater serveret med en let salat og groft brød. Her er mere grønt og mindre kød.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Mælk
·
Svovldioxid
·
Havre
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Salt
Peber
Olie

Liste

Billeder

Tomat

4 stk

Skalotteløg

1 stk

Hvidløg

½ fed

Oregano

1 tsk

Hakket svinekød

200 g

Revet cheddar

50 g

(Mælk, Laktose)

Salatmix Napolitana

100 g

Majskerner

150 g

Rød balsamico

1 spsk

(Svovldioxid)

Brød

2 stk

(Havre, Hvede)

Næringsindhold (per portion)

Energi: 692 kcal
Fedt: 37 g
Kulhydrater: 52 g
Protein: 37 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tip fra kokken:

Frys kødet ned, hvis du ikke kan nå at lave retten senest dagen efter levering.

Tænd ovnen på 220 grader varmluft

Skyl tomater, skær toppen af og gem dem til salaten. Udhul tomaterne med en teske, hæld fyldet i en sigte så det meste væde løber af og gem det til fars og dressing.

Pil løget, og hak det fint. Pil og pres ½ solo hvidløg. Hak ½ dl tomatfyld groft

Bland kødet med hakket løg, hvidløg og tomatfyld (GEM lidt til dressingen), 1 tsk oregano, salt og peber.

Fordel fyldet i de udhulede tomater og sæt dem på en bageplade med bagepapir. Drys med 50 g revet ost, og bag tomaterne i ovnen i ca. 20 minutter, kødet skal være gennemstegt.

Har du fyld tilovers så fordel det i en lille ovnfast smurt skål og bag med i ovnen. Lun brødet med i ovnen de sidste 5 minutter.

Skyl og tør salaten. Hæld væden fra majsene og bland i salaten. Blend eller pisk 1 spsk eddike, 1½ spsk olie, 1 spsk tomatfyld sammen og smag til med lidt salt og peber og hæld over salaten.

Anret salaten på to tallerkener sammen med to fyldte tomater pr. person, og servér groft brød som tilbehør.

Håber maden smager!