Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

4 dages holdbarhed

Wok med kyllingeinderfilet og hjemmelavet sataysauce

Name: Wok med kyllingeinderfilet og hjemmelavet sataysauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 270 g Basmatiris; 300 g Gulerod; 2 stk Pak choy; 600 g Kyllingeinderfilet; 1 pose Peanuts; 2 tsk Hvidvinseddike; 1 pose Sojasauce; ½ tsk Sukker; 1 dl Kogt vand; 1 pose Chiliflager; 1 pakke Koriander, frisk; 1 pose Sesamfrø; Olie; Salt; Peber

gulerødder og pak choy

Retten har ingen vurdering

Under 20 min

10 Ingredienser

En lækker og asiatisk-inspireret ret med kyllinge, cremet sataysauce, sprøde gulerødder og frisk pak choy.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Jordnødder
·
Soja
·
Nødder
·
Sesamfrø
·
Svovldioxid

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Sukker
Kogt vand
Olie
Salt
Peber

Liste

Billeder

Basmatiris

135 g

Gulerod

2 stk

Pak choy

1 stk

Kyllingeinderfilet

300 g

Peanuts

½ pose

(Jordnødder, Nødder)

Hvidvinseddike

1 tsk

(Svovldioxid)

Sojasauce

½ pose

(Soja)

Sukker

½ tsk

Kogt vand

½ dl

Chiliflager

½ pose

Koriander, frisk

1 pakke

Sesamfrø

½ pose

(Sesamfrø)

Næringsindhold (per portion)

Energi: 540 kcal
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 64 g
Protein: 48 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

1. Ris

Kog risene som anvist på posen, men gem lidt af kogevandet, når det sies fra.

2. Grøntsager

Skræl gulerødderne og skær dem i tynde skiver. Skyl pak choy og skær den i grove strimler.

3. Sataysauce

Kom peanuts, vineddike, sojasauce, sukker og ønsket mængde chiliflager i et litermål. Blend det med en stavblender, mens du tilsætter lidt kogt vand. Ønsker du en mere flydende sauce kan du tilsætte lidt mere vand og justere med ekstra sukker, eddike og salt.

4. Wok

Varm en wok eller stor pande op til høj varme og tilsæt lidt olie. Steg kyllingen ca. 4 min. til det har fået en gylden stegeskorpe. Læg kødet på en tallerken. Tilsæt lidt ny olie og steg gulerødder og pak choy ca. 2 min. under omrøring. Vend kødet i og smag til med salt og peber.

5. Topping

Skyl og hak koriander groft. Top retten med koriander og sesamfrø.

Håber maden smager!