Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

4 dages holdbarhed

Kødfarsgullasch

Name: Kødfarsgullasch med yoghurt og brød
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk Løg; 1 stk Bagekartoffel; 1 stk Squash; 1 spsk Olivenolie; 600 g Hakket oksekød; 1 fed Hvidløg; 1 tsk Sukker; 1 pose Timian/Rosmarin blanding; 1 spsk Spidskommen; 1 pose Chiliflager; 1 spsk Rød balsamico; 1 pakke Tomatpuré; 1 dåse Cherrytomater; 4 dl Vand; 4 stk Brød; 2 dl Yoghurt naturel; Salt; Peber

med yoghurt og brød

Retten har ingen vurdering

Under 20 min

13 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Laktose
·
Gluten
·
Mælk
·
Svovldioxid
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Olivenolie
Sukker
Vand
Salt
Peber

Liste

Billeder

Løg

1 stk

Bagekartoffel

1 stk

Squash

1 stk

Olivenolie

1 spsk

Hakket oksekød

600 g

Hvidløg

1 fed

Sukker

1 tsk

Timian/Rosmarin blanding

1 pose

Spidskommen

1 spsk

Chiliflager

1 pose

Rød balsamico

1 spsk

(Svovldioxid)

Tomatpuré

1 pakke

Cherrytomater

1 dåse

Vand

4 dl

Brød

4 stk

(Gluten, Hvede)

Yoghurt naturel

2 dl

(Mælk, Laktose)

Næringsindhold (per portion)

Energi: 634 kcal
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 66 g
Protein: 42 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft).

2. Kødfarsgullasch

Finhak løget. Skræl bagekartoflerne. Skær squash og bagekartofler i tern. Varm olivenolie op i en stegegryde. Svits løg, oksefars, squash, bagekartofler og presset hvidløg i ca. 4 minutter.

3. Artisan boller

Bag bollerne efter anvisning på pakken.

4. Kødfarsgullasch, fortsættelse

Rør sukker, rosmarin/timian-blanding, spidskommen, chiliflager (efter smag), balsamicoeddike, tomatpuré, konserverede cherrytomater, vand og oksebouillon i. Lad det simre i ca. 10 minutter under låg, indtil kartoflerne er møre. Smag til med lidt salt og friskkværnet peber.

5. Servering

Servér kødfarsgullasch med en klat yoghurt og brød.

Håber maden smager!