Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

4 dages holdbarhed

Risoni med kæmperejer

Name: Risoni med kæmperejer
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Risoni; 2 dl Kogevand; 1 pose Grøntsagsbouillon; 100 g Babyspinat; 1 pakke Tanelli ost; 1 pose Chiliflager; 1 stk Løg; 1 fed Hvidløg; 1 pose Ingefær/hvidløg/chili i olie; 500 g Kæmperejer (har været frosset); 250 g Cherrytomater; 100 g Salatmix Napolitana; 1 pose Balsamico vinaigrette; Salt; Peber

og salat med balsamico dressing

Retten har ingen vurdering

Under 20 min

12 Ingredienser

Cremet risoni med saftige kæmperejer, serveret med en frisk og sprød salat.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Gluten
·
Krebsdyr
·
Mælk
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Kogevand
Salt
Peber

Liste

Billeder

Risoni

150 g

(Gluten, Hvede)

Kogevand

1 dl

Grøntsagsbouillon

½ pose

Babyspinat

50 g

Tanelli ost

½ pakke

(Mælk, Laktose)

Chiliflager

½ pose

Cherrytomater

125 g

Salatmix Napolitana

50 g

Balsamico vinaigrette

½ pose

Løg

½ stk

Hvidløg

½ fed

Ingefær/hvidløg/chili i olie

½ pose

Kæmperejer (har været frosset)

250 g

(Krebsdyr)

Næringsindhold (per portion)

Energi: 519 kcal
Fedt: 16 g
Kulhydrater: 59 g
Protein: 34 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

1. Risoni

Kog risoni som anvist på pakken, men gem den angivne mængde kogevand, inden du hælder vandet fra.

2. Salat

Skyl og halvér cherrytomater og kom dem i en skål sammen med salatmix. Vend med balsamicovinaigrette.

3. Kæmperejer

Pil og hak løg og hvidløg fint. Varm en pande op til høj varme og tilsæt ingefær/hvidløg/chili olien. Steg løg, hvidløg og rejer i 2-3 min. til rejerne er gyldne.

4. Risoni og rejer

Tilsæt bouillon og kogevand fra risonien. Vend den kogte risoni og spinat i og riv Tanelli ost over. Smag til med salt og peber. Top med ønsket mængde chiliflager og servér med salat til.

Håber maden smager!