Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Fettuccine alle verdure med halloumi-gremolata

Vegetar

5 dages holdbarhed

Fettuccine alle verdure

Name: Fettuccine alle verdure med halloumi-gremolata
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Frisk pasta; 1 stk Squash; 1 stk Rødløg; 2 dåse Cherrytomater; 1½ pose Oregano; 2 fed Hvidløg; 2 spsk Rødvinseddike; 2 pose Grøntsagsbouillon; 250 g Grill-ost; 1 pakke Bredbladet persille; 1 stk Citron; Olivenolie; Salt; Peber

med halloumi-gremolata

4.02 (95)

Under 20 min

11 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Æg
·
Gluten
·
Mælk
·
Svovldioxid
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Olivenolie
Salt
Peber

Liste

Billeder

Frisk pasta

250 g

(Æg, Gluten, Hvede)

Squash

½ stk

Rødløg

½ stk

Cherrytomater

1 dåse

Oregano

½-1 pose

Hvidløg

1 fed

Rødvinseddike

1 spsk

(Svovldioxid)

Grøntsagsbouillon

1 pose

Grill-ost

125 g

(Mælk, Laktose)

Bredbladet persille

½ pakke

Citron

½ stk

Næringsindhold (per portion)

Energi: 596 kcal
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 78 g
Protein: 29 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Bring en gryde med rigeligt letsaltet vand i kog.

2. Sauce alle verdure

Skær squash i tern. Skær rødløg i tynde både. Varm lidt olivenolie op i en gryde. Steg squash, rødløg og presset hvidløg i 3 min. Tilsæt tomater, oregano, rødvinseddike og bouillon. Lad det simre under låg i ca. 10 min. Smag til med salt og peber.

Kom pastaen i det kogende vand og kog ca. 3-4 min. efter hvor al dente du ønsker den.

4. Halloumi-gremolata

Skær halloumi i små tern. Hak persille. Skyl citronen, riv skallen og pres saften. Kom lidt olivenolie på en pande og steg halloumi i ca. 3 min. så det får en fin farve. Kom det i en skål og bland med persille, citronskal og saft.

Vend den friskkogte pasta i saucen og servér toppet med halloumigremolata.

Håber maden smager!