Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Chilipasta i portobellosauce med sesamfrø

Vegetar

4 dages holdbarhed

Chilipasta i portobellosauce

Name: Chilipasta i portobellosauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Pasta; 300 g Portobello-svampe; 2 fed Hvidløg; 2 bundt Forårsløg; 1 stk Rød chili; 2 pose Sesamfrø; 2 pose Sojasauce; 1 pose Tomatpuré; 2 dl Piskefløde; 2 pk Bredbladet persille; 150 g Babyspinat; Smør; Salt

med sesamfrø

Ny opskrift

Under 20 min

11 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Gluten
·
Soja
·
Mælk
·
Sesamfrø
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Salt
Smør

Liste

Billeder

Pasta

200 g

(Gluten, Hvede)

Portobello-svampe

150 g

Hvidløg

1 fed

Forårsløg

1 bundt

Rød chili

½ stk

Sesamfrø

1 pose

(Sesamfrø)

Sojasauce

1 pose

(Soja)

Tomatpuré

½ pose

Piskefløde

1 dl

(Mælk, Laktose)

Bredbladet persille

1 pk

Babyspinat

75 g

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 660 kcal
Fedt:: 27 g
Kulhydrater:: 83 g
Protein:: 23 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

1. Pasta

Sæt pastaen over i letsaltet vand og kog 8-12 min. efter hvor al dente du ønsker den. Hæld vandet fra, men gem ½ dl.

2. Grøntsager

Skær portobello svampene i 1 cm tykke skiver. Pil hvidløg. Skær hvidløg, forårsløg og chili i tynde skiver.

3. Portobellosauce

Varm lidt smør i en stegepande og steg portobello med alle grøntsagerne (gem lidt chili til topping) ca. 5 min. til svampene er blevet bløde. Tilsæt sesamfrø, soja, tomatpuré og piskefløde. Lad koge sammen ca. 1 min.

4. Servering

Skyl persille og spinat. Hak persillen fint. Kom pastaen i svampesauceen og bland med pastavand og babyspinat. Drys med persille og top med chili skiver.

Håber maden smager!