Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

4 dages holdbarhed

Torsk med ovnbagte grøntsager

Name: Torsk med ovnbagte grøntsager
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Kartofler, små; 300 g Gulerod; 2 stk Fennikel; 4 stk Torskefilet (har været frosset); 1 pose Sennep/Dild kryddermix; 2 pose Hollandaisesauce; 1 pk Purløg, frisk; Olie; Salt; Peber

og hollandaisesauce

Ny opskrift

Under 20 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Æg
·
Fisk
·
Mælk
·
Sennep

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Olie
Peber
Salt

Liste

Billeder

Kartofler, små

400 g

Gulerod

2 stk

Fennikel

1 stk

Torskefilet (har været frosset)

2 stk

(Fisk)

Sennep/Dild kryddermix

½ pose

(Sennep)

Hollandaisesauce

1 pose

(Æg, Mælk, Laktose)

Purløg, frisk

½ pk

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 578 kcal
Fedt:: 33 g
Kulhydrater:: 39 g
Protein:: 31 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd ovnen og varm op til 220°C (Varmluft).

2. Kartofler

Kog kartoflerne i letsaltet vand i 15-18 min. til de slipper, når man stikker i dem.

3. Ovnbagte grøntsager

Skræl gulerødderne og del på langs. Skyl og skær fennikel i både. Fordel grøntsagerne på en bageplade med bagepapir. Vend med olie, salt og peber. Bag i ovnen ca. 12-15 min.

4. Ovnbagt torsk

Læg fisken i et ovnfast fad og drys krydderiblandingen og lidt salt over. Sæt fadet i ovnen og lad det stege sammen med grøntsagerne de sidste 10 min.

5. Hollandaisesauce

Læg posen med hollandaise (i emballagen) i kogevandet med kartoflne i 2 min. og ikke mere, da den kan skille.

Skyl og hak purløg fint. Drys det over retten lige inden servering.

Håber maden smager!