30-40
Laktosefri
Glutenfri
5 dages holdbarhed
Sprødt kyllingelår med grøntsager, hjemmelavet ketchup og fuldkornsris
Saftige kyllingelår uden ben. Serveret med grøntsager, hjemmelavet ketchup og fuldkornsris. Børnevenlig ret.
Ingredienser
2 pers
Allergener
- Selleri,
- sesamfrø,
- svovldioxid
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer
- Sukker
- Olie
- Salt
- Peber
Det skal du bruge
Fuldkornsris
135 g
Kyllingelårsteak
350 g
Sesamfrø (Sesamfrø)
½ pose
Hvidløg
1 fed
Tomatpuré
1 pakke
Æbleeddike (Svovldioxid)
1 spsk
Gulerod
2 stk
Skoleagurk
1 stk
Bladselleri (Selleri)
1 stilk
Koriander, frisk
½ pakke
Ernæringsberegning (pr. portion)
- Energi 611 kcal
- Fedt 20 g
- Kulhydrater 67 g
- Protein 41 g
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
- Ris: Kog risene som anvist på posen.
- Sprød kylling: Kom kyllingelårene med skindet nedad på en kold stegepande med lidt olie. Tænd på høj varme og steg i ca. 8 min. til skindet er sprødt. Kom presset hvidløg ved og drys med sesam. Vend kyllingen og steg videre ca. 5 min. på den anden side. Krydr med salt og peber.
- Ketchup: Kom tomatpuré i en skål og rør det godt sammen med æbleeddike, 1 spsk sukker og ½ tsk vand.
- Grønt: Skræl gulerødder og skyl agurk og bladselleri. Skær det hele i stave.
- Hak koriander groft og drys den over risene. Servér sprød kylling med ris og spis grøntsagsstave med ketchup til.