Kung pao kylling
Laktosefri
Glutenfri
5 dages holdbarhed

Kung pao kylling

4.03 (277)
Under 20 min
12 Ingredienser
Klassisk kinesisk take away, nem at lave. Stir fry med peberfrugt, peanuts og forårsløg.

Ingredienser

2 pers
Allergener:
  • Jordnødder
    ·
  • Soja
    ·
  • Nødder
    ·
  • Selleri
    ·
  • Sesamfrø
    ·
  • Svovldioxid

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:
  • Sukker
  • Olie
Basmatiris
135 g
Kyllingebryst
280 g
Majsstivelse
¼ pose
Rød balsamico
½+½ spsk
(Svovldioxid)
Sojasauce
1 spsk
(Soja)
Hoisinsauce
1 spsk
(Soja, Sesamfrø)
Sesamolie
¾ tsk
(Sesamfrø)
Rød peber
1 stk
Bladselleri
2 stilk
(Selleri)
Forårsløg
1 bundt
Hvidløg
2 fed
Hakkede peanuts
½ pose
(Jordnødder, Nødder)
Næringsindhold (per portion)
  • Energi: 597 kcal
  • Fedt: 11 g
  • Kulhydrater: 79 g
  • Protein: 46 g
Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

 Kog risene som anvist på posen.
 Skær kyllingen i tern ca. 2x2 cm. Kom dem i en skål, tilsæt majsstivelse og den ene del balsamico og bland godt rundt. Varm en stegepande op med lidt olie og steg kyllingen ved høj varme ca. 3-5 min. så de får noget farve. Kom dem over på en tallerken men gem panden.
 Rør balsamico, soja, hoisinsauce, sesamolie, ½ spsk sukker og 1 spsk vand sammen i en lille skål.
 Fjern kerner fra peberfrugt og skær i grove tern. Skyl bladselleri skær i 1 cm stykker. Varm stegepanden op med lidt mere olie. Steg peberfrugterne og bladselleri 4-5 min. ved høj varme. Skyl forårsløgene imens og skær i 3 cm lange stykker. Pil og pres hvidløg. Kom begge på panden og steg med ca. 1 min.
 Bland kylling og sauce på panden og lad det koge 2 min. Drys med peanuts.
Servér kung pao kylling med ris til.
Håber maden smager!