Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Budget

Vegetar

4 dages holdbarhed

Pasta e fagioli

Name: Pasta e fagioli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pakke Tomatpuré; 1 dåse Hakkede tomater; 8 dl Vand; 1 pose Grøntsagsbouillon; 1 pose Timian/Rosmarin blanding; 2 dåse Bønner; 2 stk Laurbærblad; 300 g Risoni; 150 g Snittet grønkål; 2 pakke Tanelli ost; Salt; Olivenolie; Peber; 4 fed Hvidløg; 2 stk Løg; 3 stk Gulerod; 2 stilk Bladselleri

med bønner, bladselleri, grønkål og tomat

Retten har ingen vurdering

Under 30 min

13 Ingredienser

Pastaret med bønner, bladselleri, grønkål, løg og tomat. Rig på smag, fra det Italienske bondekøkken.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Gluten
·
Mælk
·
Selleri
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Vand
Salt
Olivenolie
Peber

Liste

Billeder

Hvidløg

2 fed

Løg

1 stk

Gulerod

1 stk

Bladselleri

1 stilk

(Selleri)

Tomatpuré

1 pakke

Hakkede tomater

1 dåse

Vand

3 dl

Grøntsagsbouillon

½ pose

Timian/Rosmarin blanding

½ pose

Bønner

1 dåse

Laurbærblad

1 stk

Risoni

150 g

(Gluten, Hvede)

Snittet grønkål

100 g

Tanelli ost

1 pakke

(Mælk, Laktose)

Næringsindhold (per portion)

Energi: 592 kcal
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 96 g
Protein: 30 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

1. Grøntsager

Pil og pres hvidløg. Pil løg og hak det. Skyl bladselleri og skræl gulerod, skær begge i mindre tern.

2. Pasta e fagioli

Varm en gryde op med lidt olivenolie og steg alle grøntsagerne i 2-3 min. Kom tomatpuré på og steg videre 1 min. tid. Tilsæt hakkede tomater, vand, bouillon, timian/rosmarin blanding og bønner. Bring det i kog og lad det koge i 5 min. Tag halvdelen fra, blend det og kom det tilbage i gryden. Tilføj risoni og laurbærblad. Lad det simre i 10 min. til pastaen er færdig. Rør ofte i gryden, så det ikke sætter sig. Smag til med salt og peber.

3. Servér

Lige før pastaen er klar kommes grønkål i og koges med 1-2 min. Anret pastaen i dybe tallerkener, riv osten over og top med en sjat olivenolie.

Håber maden smager!