Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

4 dages holdbarhed

Sprød torsk med dildsauce, broccoli og små kartofler

Name: Sprød torsk med dildsauce, broccoli og små kartofler
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Kartofler; 2 stk Broccoli; 3 stk Gulerod; 4 stk Torskefilet (har været frosset); 2 dl Rasp; 2½ dl Creme fraiche; 2 tsk Sennep; 1 drys Dild; Salt; Peber; Smør

4.12 (222)

Under 30 min

8 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Gluten
·
Fisk
·
Mælk
·
Sennep
·
Svovldioxid
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Salt
Peber
Smør

Liste

Billeder

Kartofler

400 g

Broccoli

1 stk

Gulerod

2 stk

Torskefilet (har været frosset)

2 stk

(Fisk)

Rasp

1 dl

(Gluten, Hvede)

Creme fraiche

1¼ dl

(Mælk, Laktose)

Sennep

1 tsk

(Sennep, Svovldioxid)

Dild

1 drys

Næringsindhold (per portion)

Energi: 525 kcal
Fedt: 11 g
Kulhydrater: 66 g
Protein: 40 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

1. Kog kartoflerne i letsaltet vand i ca. 20 min. Skær broccoli i buketter og lad dem koge med kartoflerne de sidste 2-3 min. TIP

Brug gerne stokken på broccolien.

Skræl gulerødderne og skær dem i stave. Kom dem i en skål.

Krydr fisken på begge sider med salt og peber, vend dem derefter i rasp. Varm en stegepande op med smør. Steg fileterne ved middelhøj varme i ca. 3 min. på hver side.

Bland creme frisk, sennep og finthakket dild i en skål, smag til med salt og peber og rør det godt rundt.

Servér stegt torsk med kogte kartofler, dildsauce og grøntsager.

Håber maden smager!