Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Mad til 2 dage

Laktosefri

Glutenfri

4 dages holdbarhed

Mørbradgryde med ris

Name: Mørbradgryde med ris
Prep time: PT22.5M
Cook time: PT22.5M
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 stk Agurk; 2 pose Hvidvinseddike; 900 g Svinemørbrad; 300+300 g Basmatiris; 300 g Bacon; 2 stk Løg; 500 g Champignon; 2 dåse Hakkede tomater; 150 g Cocktailpølser; Sukker; Salt; Peber; Olie

3.86 (145)

Under 45 min

9 Ingredienser

Du får alle ingredienser til at lave en dobbelt portion skøn 'mormor-mad' i retro-stil - det smager bare godt! Masser af kød i form af mørbrad, bacon og cocktailpølser. Serveres med basmatiris og agurkesalat. En ret for hele familien. Du laver hele retten dag 1 og resterne skal blot varmes dag 2. Det er ekstra nemt og billigere.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Soja
·
Svovldioxid

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Sukker
Salt
Peber
Olie

Liste

Billeder

Agurk

1 stk

Hvidvinseddike

1 pose

(Svovldioxid)

Svinemørbrad

450 g

Basmatiris

150+150 g

Bacon

150 g

Løg

1 stk

Champignon

250 g

Hakkede tomater

1 dåse

Cocktailpølser

75 g

(Soja)

Næringsindhold (per portion)

Energi: 639 kcal
Fedt: 21 g
Kulhydrater: 70 g
Protein: 43 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

1. Agurkesalat

Skær agurk i tynde skiver. Bland vineddike, 1 dl sukker, ½ tsk salt og peber og hæld over agurkeskiverne. Vend rundt og lad det trække til retten er klar.

2.
Fjern sølvsene og afpuds mørbraden. Skær den i 2 cm tykke skiver og bank dem let, så de bliver ca. 1 cm.

3. Kog ris i 3 dl vand med lidt salt i 12 min. med låg. Sluk og lad trække under låg til resten af retten er færdig. TIP
Du kan koge alle risene med det samme og varme resten sammen med sovsen på dag 2.

4.
Rengør champignon og skær i skiver. Pil og hak løg. Svits bacon og løg i en gryde. Tilsæt champignon og steg videre et par min. Kom det på en tallerken.

5.
Brun mørbrad i gryden 1 min. på hver side ved god varme. Krydr med salt og peber og tilsæt ½ dl vand. Kom løg, bacon og champignon tilbage i gryden og tilføj tomat. Lad det koge ved svag varme ca. 12 min. under låg. Smag til med salt og peber.

6.
Servér mørbradgryden med friskkogte ris og agurkesalat.

7. DAG 2
Kog ris jf. pkt. 3. eller kom dem fra dag 1 op i sovsen. Rist pølserne kort i lidt olie i gryden og tilsæt så mørbradgryden. Varm det hele 12-15 min. til det er gennemvarmt. Tilsæt evt. lidt vand, hvis sovsen er for tyk.

Håber maden smager!