Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Grill

4 dages holdbarhed

Glaseret svinemørbrad i wrap

Name: Glaseret svinemørbrad i wrap
Prep time: PT17.5M
Cook time: PT17.5M
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk Appelsin; 2 spsk Honning; 2 tsk Sambal oelek; 600 g Svinemørbrad; 2 stk Rød peber; 2 stk Squash; 2 stk Salat; 1 dl Yoghurt naturel; ⅔ stk Solo hvidløg; 8 stk Tortilla-wrap; Salt; Peber

Ny opskrift

Under 35 min

10 Ingredienser

En utraditionel men ret lækker grill-ret. Glaseringen af mørbraden er forrygende. Serveres med grillede grøntsager. Meget velegnet til børn i alle aldre.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Mælk

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Peber
Salt

Liste

Billeder

Appelsin

½ stk

Honning

1 spsk

Sambal oelek

1 tsk

Svinemørbrad

300 g

Rød peber

1 stk

Squash

1 stk

Hjertesalat

1 stk

Yoghurt naturel

½ dl

(Mælk, Laktose)

Solo hvidløg

⅓ stk

Tortilla-wrap

4 stk

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 878 kcal
Fedt:: 19 g
Kulhydrater:: 117 g
Protein:: 59 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

1. Tænd grillen, hvis du ønsker at tilberede retten på grill. Du kan også tilberede kødet i ovnen

Tænd ovn på 200°C varmluft.

2. Glasering

Pres saften af ½ appelsin og rør sammen med 1 spsk honning og 1 tsk sambal oelek TIP: Tilsæt kun lidt, hvis du ikke vil have det for stærkt.

Fjern sølvsenen på mørbraden. Dup kødet tørt med køkkenrulle og krydr med salt og peber. Grill mørbraden i ca. 20 min. i alt og vend den jævnligt eller steg ca. 20 min. i ovn.

Pensl kødet med glaseringen i sidste halvdel af tilberedningstiden. Bruges stegetermometer skal kernetemperaturen være 65 gr. så kødet er let rosa.

Skær imens peberfrugten ud i kvarte og grill dem. Hvis skindet bliver sort, skal det bare fjernes.

Skær squash i ½-1 cm tykke skiver og grill dem.

Pluk salaten. Smag ½ dl yoghurt til med presset hvidløg, salt og peber.

Lun forsigtigt 4 wraps på grillen. Skær kødet i skrå skiver. Servér wraps med mørbrad, grillede grøntsager, salat og hvidløgsdressing.

Håber maden smager!