3 dages holdbarhed
Tandoori kylling med raita og naan
Retten har ingen vurdering
Under 40 min
8 Ingredienser
Sprød tandoori kylling med raita og naan brød, du selv bager.
Sprød tandoori kylling med raita og naan brød, du selv bager.
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Laktose·
- Gluten·
- Mælk·
- Hvede
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Salt
- Peber
- Smør
Tandoori krydderi
1½ pose
Yoghurt naturel
½+1 dl
Kyllingelårsteak
350 g
Pizzadej
400 g
Solo hvidløg
¼+¼ stk
Rødløg
1 stk
Skoleagurk
1 stk
Koriander
1 drys
Næringsindhold (per portion)
- Energi: 959 kcal
- Fedt: 28 g
- Kulhydrater: 119 g
- Protein: 57 g
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Tip fra kokken:
Hvis du har tid kan du marinere kyllingen et par timer i forvejen.
Bland tandoori krydderi med ½ dl yoghurt. Gnid det godt ind i kyllingen og lad det trække så længe som muligt.
Tænd ovnen og varm op til 240°C.
Rul pizzadejen tyndt ud med kagerulle. Smelt 1 spsk smør og bland med ¼ presset hvidløg. Pensl dejene med blandingen. Tryk dem let med våde hænder og bag i 7-8 min.
Skru ovnen ned på 220°C. Pil rødløg og skær i kvarte. Læg dem i et ovnfast fad sammen med kyllingen med skindet opad. Bag det i 20-25 min. Kom lidt af væden fra fadet over løgene undervejs.
Riv agurk og pres væden fra med hænderne. Bland med presset hvidløg, hakket koriander, yoghurt, salt og peber.
Servér kyllingen med løg og dyp naan brødene i raita til.
Håber maden smager!