Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

4 dages holdbarhed

Rosmarinkylling med agurkesalat og sauce verte

Name: Rosmarinkylling med agurkesalat og sauce verte
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 g Kartofler; 4 stk Kyllingebryst; 1 stk Citron; 1 drys Rosmarin, frisk; 1 stk Agurk; 1 pose Hvidvinseddike; 3 dl Græsk yoghurt; 1 drys Purløg; 1 drys Kruspersille; ½ stk Icebergsalat; 0 tsk Salt; 0 tsk Peber; 0 spsk Sukker

3.77 (311)

Under 30 min

10 Ingredienser

Kylling med rosmarin, citron og en hurtig hjemmelavet agurkesalat, det er mormor mad med et twist. Serveres med kogte kartofler og en kold sauce verte.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Mælk
·
Svovldioxid

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Salt
Peber
Sukker

Liste

Billeder

Kartofler

500 g

Kyllingebryst

2 stk

Citron

½ stk

Rosmarin, frisk

1 drys

Agurk

½ stk

Hvidvinseddike

½ pose

(Svovldioxid)

Græsk yoghurt

1½ dl

(Mælk, Laktose)

Purløg

1 drys

Kruspersille

1 drys

Icebergsalat

¼ stk

Næringsindhold (per portion)

Energi: 502 kcal
Fedt: 11 g
Kulhydrater: 58 g
Protein: 43 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tænd ovnen på 220˚C. Kog kartoflerne i en gryde med låg akkurat dækket med vand tilsat 1 tsk salt ca. 15 min.

Dryp kyllingen med citronsaft fra ½ citron og drys med hakket rosmarin, salt og peber. Læg kyllingen på et stykke bagepapir på en bageplade og stil det i ovnen i ca. 20 min.

3. Agurkesalat

Skyl agurk og skær i tynde skiver. Bland 1½ spsk sukker, ½ dl eddike, ½ tsk salt og ¼ tsk peber i en skål, vend agurken i. Rør i det et par gange.

4. Sauce verte

Skyl og hak persillen. Rør 1½ dl yoghurt, fintklippet purløg og hakket persille sammen og smag til med salt og peber.

Skyl salat og del i grove stykker. Server kyllingen med agurkesalat, kartofler, kold sauce og salat.

Håber maden smager!