Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

4 dages holdbarhed

Fyldig tyrkisk landsuppe med hakket oksekød

Name: Fyldig tyrkisk landsuppe med hakket oksekød
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk Løg; 2 fed Hvidløg; 2 stk Tomat; 2 stk Rød peber; 600 g Hakket oksekød; 2 pose Tyrkisk kryddermix; 2 dåse Hakkede tomater; 2 pose Paprika; 250 g Bulgur; 2 pose Grøntsagsbouillon; 100 g Babyspinat; 1 dl Græsk yoghurt; Olie; Salt

3.97 (203)

Under 30 min

12 Ingredienser

En herlig enkel ret, der bare smager og mætter rigtig godt. Med tomater, paprika, peberfrugt og bulgur

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Gluten
·
Mælk
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Olie
Salt

Liste

Billeder

Løg

½ stk

Hvidløg

1 fed

Tomat

1 stk

Rød peber

1 stk

Hakket oksekød

300 g

Tyrkisk kryddermix

1 pose

Hakkede tomater

1 dåse

Paprika

1 pose

Bulgur

125 g

(Gluten, Hvede)

Grøntsagsbouillon

1 pose

Babyspinat

50 g

Græsk yoghurt

1 dl

(Mælk, Laktose)

Næringsindhold (per portion)

Energi: 793 kcal
Fedt: 36 g
Kulhydrater: 71 g
Protein: 45 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

1. Grøntsager

Pil og hak løg og hvidløg fint. Skyl tomat og peberfrugt og skær i små tern. Varm lidt olie godt op i en stor gryde. Svits løg og hvidløg til de er gyldne.

2. Landsuppe

Kom kød og kryddermix i gryden og steg til det har skiftet farve. Tilsæt peberfrugt, friske og hakkede tomater, paprika, bulgur, bouillon, 5 dl kogende vand og lidt salt. Bring i kog, rør rundt og lad retten småkoge under låg i 14 min.

Skyl spinat, kom i gryden og rør det rundt. Top suppen med yoghurt og servér rygende varm.

Håber maden smager!