Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Sommer

Laktosefri

Glutenfri

5 dages holdbarhed

Kyllingespyd med sataysauce

Name: Kyllingespyd med sataysauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1½ dl Kokosmælk; 2 pose Karry; 600 g Kyllingeinderfilet; 270 g Basmatiris; 1 stk Agurk; 300 g Sukkerærter; 2 stk Hjertesalat; 8 stk Træspyd; 2 pose Sataysauce; Salt; Olie

4.03 (114)

Under 30 min

9 Ingredienser

Kyllingespyd marineret i karry og kokosmælk som man gør i det thailandske køkken. Serveres med en frisk salat, lækker sataysauce og ris.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Salt
Olie

Liste

Billeder

Kokosmælk

¾ dl

Karry

1 pose

Kyllingeinderfilet

300 g

Basmatiris

135 g

Skoleagurk

1 stk

Sukkerærter

150 g

Hjertesalat

1 stk

Træspyd

4 stk

Sataysauce

1 pose

Næringsindhold (per portion)

Energi: 640 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 67 g
Protein: 48 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

1. Marinade

Bland kokosmælk og karry med lidt salt og vend kyllingen i. Lad den trække mindst 10 min. i køleskabet, gerne længere.

2. Ris

Kog risene som anvist på posen.

3. Grøn salat

Skyl agurk, flæk på langs og skær i skiver. Skyl sukkerærterne i kogende vand og derefter i iskoldt vand. Snit dem i mindre stykker. Skyl salat og skær i strimler. Bland det hele i en skål.

4. Kyllingespyd

Sæt kyllingen på træspyd som på billedet TIP: Hvis det kniber med tiden, så undlad at sætte det på spyd. Varm lidt olie op på en (grill)pande og steg kyllingen 4-5 min. på hver side ved mellemhøj varme til de er gyldne og gennemstegte.

5. Sataysauce

Hæld sataysausen over spydene og giv det hele et hurtigt opkog.

Servér satayspyddene ris og grøn salat.

Håber maden smager!