Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

Glaseret laks med citronstegte jordskokker og fuldkornsris

Glutenfri

4 dages holdbarhed

Glaseret laks med citronstegte jordskokker

Name: Glaseret laks med citronstegte jordskokker og fuldkornsris
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 270 g Fuldkornsris; 1 pose Sojasauce; 2 tsk Honning; 4 stk Laksefilet u. skind (har været frosset); 1 pakke Jordskokker; 1 stk Citron; 200 g Babyspinat; 2 dl Creme fraiche; 2 pose Urte kryddermix; Salt; Peber; Olie

og fuldkornsris

Retten har ingen vurdering

Under 30 min

9 Ingredienser

Laks glaseret i bl.a. honning og soja, serveret med fuldkornsris, spinat og lækre jordskokker. Masser af god smag!

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Fisk
·
Soja
·
Mælk

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Salt
Peber
Olie

Liste

Billeder

Fuldkornsris

135 g

Sojasauce

1 spsk

(Soja)

Honning

1 tsk

Laksefilet u. skind (har været frosset)

2 stk

(Fisk)

Jordskokker

½ pakke

Citron

½ stk

Babyspinat

100 g

Creme fraiche

1 dl

(Mælk, Laktose)

Urte kryddermix

1 pose

Næringsindhold (per portion)

Energi: 716 kcal
Fedt: 34 g
Kulhydrater: 64 g
Protein: 37 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tip fra kokken:

Opbevar fisk ved 2°C. For den bedste smagsoplevelse anbefaler vi, at retten spises som en af de første.

Tænd ovnen og varm op til 220°C (Varmluft).

2. Ris

Kog risene som anvist på posen.

3. Glaseret laks

Bland soja, honning og lidt peber. Læg laksen i et ovnfast fad med bagepapir og pensl med soja/honning-blandingen. Bag laksen i ovnen ca. 10 min.

4. Citronstegte jordskokker

Skræl eller skrub jordskokker og skær i tynde skrå skiver. Steg dem kort i lidt olie på en pande. Smag til med salt, peber og citronsaft. Skyl spinat og kom i panden til jordskokkerne et øjeblik, så det falder sammen.

5. Dressing

Bland creme fraiche med urte kryddermix.

Servér den glaserede laks med ris og citronstegte jordskokker og dressing til.

Håber maden smager!