1 dages holdbarhed
Fiskekrebinetter med persillesauce og kartofler
3.94 (86)
Under 40 min
8 Ingredienser
Dejlige hjemmelavede fiskekrebinetter med grønt selskab fra spidskål, forårsløg og klassisk persillesauce. En skøn og enkel ret med masser af velsmag. Fiskefars skal tilberedes på leveringsdagen.
Dejlige hjemmelavede fiskekrebinetter med grønt selskab fra spidskål, forårsløg og klassisk persillesauce. En skøn og enkel ret med masser af velsmag. Fiskefars skal tilberedes på leveringsdagen.
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Laktose·
- Gluten·
- Fisk·
- Mælk·
- Hvede
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Salt
- Peber
- Olie
Kartofler
400 g
Luksusfars af torskefisk
400 g
Rasp
½ dl
Kruspersille
1 drys
Letmælk
2½ dl
Saucejævner
2 spsk
Spidskål
½ stk
Forårsløg
2 stk
Næringsindhold (per portion)
- Energi: 632 kcal
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 79 g
- Protein: 35 g
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Tip fra kokken:
Fiskefars skal spises på leveringsdagen. Farsen er ikke fryseegnet.
Kog kartoflerne i rigeligt letsaltet vand 15-20 min.
Form krebinetter af farsen og vend dem i rasp krydret med lidt salt og peber.
Steg krebinetterne i olie på en pande ca. 4 min på hver side ved middelhøj varme.
Skyl og hak persille. Pisk mælk og saucejævner sammen i en gryde og kog op under omrøring. Kom persillen i saucen og kog endnu 2-3 min. Smag til med salt og peber.
Skær spidskål i brede strimler og skyl forårsløg. Kog spidskål og forårsløg med kartoflerne de sidste 3 min.
Servér fiskekrebinetterne med kartofler, persillesauce og kogte grøntsager.
Håber maden smager!