Hvad er måltidskasser?

En måltidskasse består af en eller flere opskrifter og alle de råvarer, du skal bruge for at tilberede retterne. Måltidskassen leveres direkte til din dør.

Hvem køber måltidskasser?

Måltidskasser er for alle der sætter pris på varieret, sund og velsmagende aftensmad, som hele familien kan lide.

Hvad koster måltidskasser?

En måltidskasser koster fra 41 kr. pr. portion. Prisen afhænger bl.a. af antal personer, antal dage og hvilke retter du vælger.

Hvorfor måltidskasser?

Du slipper for at finde på nye ideer til aftensmaden og spare tid på indkøb og samtidig kan du lave spændende og sund aftensmad på ca. 30 minutter.

3 dages holdbarhed

Tyrkisk pizza

Name: Tyrkisk pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Hakket oksekød; 1 fed Hvidløg; 2 tsk Spidskommen; 800 stk Pizzadej, surdej; 4 stk Tomat; 200 g Salatost i kryddermarinade; 1 pk Mynte, frisk; 75 g Rucola salat; Salt; Peber; Mel; Olie

med krydret oksekød og salatost

3.78 (153)

Under 30 min

8 Ingredienser

Lækker og lidt anderledes pizza. Inspireret af det tyrkiske køkken får du her pizzaen med krydret oksekød, saftige tomater og salatost.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Gluten
·
Mælk
·
Hvede

Basisvarerne kan indeholde andre allergener

Basisvarer:

Mel
Olie
Peber
Salt

Liste

Billeder

Pizzabund

2 stk

(Gluten, Hvede)

Hakket oksekød

300 g

Hvidløg

⅓ fed

Spidskommen

1 tsk

Tomat

2 stk

Salatost i kryddermarinade

70 g

(Mælk, Laktose)

Mynte, frisk

½ pk

Rucola salat

50 g

Næringsindhold (per portion)

Energi:: 1022 kcal
Fedt:: 35 g
Kulhydrater:: 118 g
Protein:: 59 g

Oplysninger om allergener

Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.

Sådan gør du

Tip fra kokken:

Dejen bør opbevares ved 2 gr. for at undgå at hævningen starter. Læg den på køleelementet i køleskabet.

Tag pizzadejen ud af køleskabet ½ time før, hvis der er tid. Tænd ovnen på 220°C (Over-under varme). Drys lidt mel på køkkenbordet, rul dejen tyndt ud og læg på bagepapir på en bageplade.

Brun kødet i 1 tsk olie på en pande og krydr med presset hvidløg og spidskommen. Smag til med salt og peber.

Skyl tomaterne og hak dem groft. Fordel kød og tomater på pizzadejene. Fordel osten over pizzaerne.

Bag pizzaen i ovnen i ca. 12 min. Hold øje med den.

Skyl mynte og rucola. Hak mynteblade groft og drys dem og rucola over pizzaen lige inden servering.

Håber maden smager!