Korea på menuen

Udforsk Koreas lækreste madtraditioner

Stærkt, syrligt og smagfuldt – velkommen til det koreanske køkken! Koreansk mad er mere end bare måltider. Kunne du tænke dig at gå på opdagelse blandt nogle af Koreas mest udsøgte kulinariske traditioner? På ugens menu finder du lige nu fem autentiske koreanske retter, der vil tage dine smagsløg med på en uforglemmelig smagsrejse til det fjerne østen.

OBS: Er du ny kunde, kan du tilføje de koreanske retter, når du har oprettet din RetNemt-konto.

5 koreanske favoritter på menuen

Lige fra den stærke smag af krydret gochujang til den forfriskende skarphed af kimchi, er det koreanske køkken en fest for smagsløgene og en fantastisk måde at udforske Koreas rige madtraditioner. Så vælg dine favoritter på ugens menu, nyd hver bid og træd ind i en helt ny verden af fantastiske smagsoplevelser.

Læs mere og udforsk det koreanske køkken

Koreansk mad: 5 favoritter fra det koreanske køkken

5 favoritter fra det koreanske køkken

Kunne du tænke dig at opleve nogle af Koreas lækreste madtraditioner hjemme i eget køkken? Med disse fem lækre koreanske retter kan du udvide din madhorisont med autentiske koreanske delikatesser, der giver lyst til mere.

RetNemt guide til kimchi

RetNemts guide til kimchi

Kimchi er Koreas nationalret og har da også opnået stor popularitet verden over, hvor retten elskes for sin stærke, syrlige og intense smag. Vil du vide mere om kimchi og dets anvendelse i madlavning, så læs med her.

3 populære krydderier i koreansk mad

3 populære krydderier i koreansk mad

Er du nysgerrig på, hvad der gør koreansk mad unik? I denne artikel skal vi se nærmere på tre populære krydderier, der alle er uundværlige i det koreanske køkken: sesamolie, soja og gochujang.

RetNemts guide til gochujang chilipasta

RetNemts guide til gochujang chilipasta

Du har måske hørt om den koreanske chilipasta kaldet gochujang, men hvad er det, hvordan bruges det, og hvilke retter kan den egentlig bruges i? Alle disse spørgsmål vil vi svare på i denne artikel.