Laktosefri
5 dages holdbarhed
Laks med teriyakisauce og agurkesalat
4.01 (72)
Under 35 min
10 Ingredienser
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Gluten·
- Fisk·
- Soja·
- Svovldioxid·
- Hvede
Basisvarerne kan indeholde andre allergener
Basisvarer:
- Salt
- Peber
- Olie
Basmatiris
200 g
Laksefilet u. skind (har været frosset)
2 stk
Sojasauce
1½ spsk
Rød balsamico
½ spsk
Ingefær
2½ g
Honning
¾ spsk
Solo hvidløg
½ stk
Skalotteløg
½ stk
Agurk
½ stk
Radiser
125 g
Næringsindhold (per portion)
- Energi: 769 kcal
- Fedt: 27 g
- Kulhydrater: 93 g
- Protein: 39 g
Oplysninger om allergener
Allergener er beregnet som vejledende information og er baseret på ingredienserne og ikke på "spor af". Venligst kontrollér indholdet af de varer, du modtager ved kassen.
Sådan gør du
Tænd ovnen og varm op til 175°C.
Kog ris i 3½ dl vand under låg i 12 min. Sluk og lad dem trække færdig med låg på.
Krydr laksen med salt og peber på begge sider. Læg dem på et passende fad med bagepapir i bunden. Bag dem i ovnen i ca. 18 min.
Hæl soja i en skål og bland med balsamicoeddike, 1 spsk vand, revet ingefær, honning, ½ spsk olie og presset hvidløg.
Skræl skalotteløg og skær i skiver. Skær agurk i strimler og bland med skalotteløg i en skål. Bland halvdelen af teriyakisaucen i, gem resten til senere.
Skær radiser i skiver.
Servér ovnbagt laks med agurkesalat, ris, radiser og resten af teriyakisaucen.
Håber maden smager!